【夏朝人物——伊尹】

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發表於 2012-5-23 12:02:48 | 只看該作者回帖獎勵

【夏朝人物——伊尹】

記載伊尹事蹟的書籍伊尹名尹，一說名摯，夏末商初人。

伊尹曾輔佐商湯王滅掉了夏朝，又幫助商湯制定了各種典章制度，使商朝初期社會穩定，經濟發展，從而名揚天下。

他一生輔弼商朝五代帝王，他“教民五味調和，創中華割烹之術，開後世飲食之河”，在中國烹飪文化史上佔有重要地位，被中國烹飪界尊為“烹調之聖”、“烹飪始祖”和“廚聖”。

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