【飲食須知卷三菜類冬瓜】

楊籍富

【飲食須知卷三菜類冬瓜】

 

 

味甘淡性寒。
 

經霜後食良。
 

陽臟人食之肥，陰臟人食之瘦。
 

煮食能練五臟，為下氣也。
 

冷者食之瘦人。
 

九月食之，令人反胃。
 

陰虛久病及反胃者，並忌食之。
 

白瓜子久食寒中。