【飲食須知卷一水火諸水有毒】

楊籍富

【飲食須知卷一水火諸水有毒】

 

 

人感天地氤氳而產育，資稟山川之氣，相為流連，其美惡壽夭，亦相關涉。
 

金石草木，尚隨水土之性，況人為萬物之靈乎？貪淫有泉，仙壽有井，載在往牒，必不我欺。
 

《淮南子》云︰土地各以類生人，是故山氣多男，澤氣多女，水氣多喑，風氣多聾，林氣多蔭，木氣多傴，下氣多，石氣多力，險氣多癭，暑氣多夭，寒氣多壽，穀氣多痺，丘氣多狂，廣氣多仁，陵氣多貪。
 

堅土人剛，弱土人脆，壚土人大，沙土人細，息土人美，耗土人丑，輕土多利，重土多遲。
 

清水音小，濁水音大，湍水人輕，遲水人重，皆應其類也。
 

又《河圖括地象》 云︰九州殊題，水泉剛弱各異，青州角徵會，其氣輕，人聲急，其泉酸以苦。
 

梁 州商徵接，其氣剛勇，人聲塞，其泉苦以辛。
 

豫宮徵會，其氣平靜，人聲端，其泉甘以苦。
 

雍冀商羽合，其氣壯烈，人聲捷，其泉甘以辛。
 

人之形賦有濃薄，年壽有短長，由水土資養之不同，驗諸南北人物之可見。
 

水之有毒而不可犯者，亦所當知。
 

水中有赤脈不可斷，井中沸溢不可飲，三十步內取青石一塊投之，即止。
 

古井、眢井不可入，有毒殺人，夏月陰氣在下尤忌。
 

用雞毛試投，旋舞不下者有毒。
 

投熱醋數斗，可入。
 

古塚亦然。
 

古井不可塞，令人聾盲。
 

陰地流泉有毒，二八月行人飲之，成瘴瘧，損腳力。
 

澤中停水，五六月有魚鱉遺精，誤飲成瘕。
 

沙河中水，欲之令人喑。
 

兩山夾水，其人多癭。
 

流水有聲，其人多瘦。
 

花瓶水誤飲殺人，臘梅尤甚。
 

銅器內盛水過夜，不可飲。
 

炊湯洗面，令人無顏色，洗體令人生癬，洗足令疼痛生瘡。
 

銅器上汗誤食，生要疽。
 

冷水沐頭，熱泔沐頭，並令頭風，女人尤忌。
 

經宿水面有五色者，有毒，勿洗手。
 

時病後浴冷水，損心胞。
 

盛暑浴冷水，令傷寒病。
 

汗後入冷水，令人骨痺。
 

產後當風洗浴，發病，多死。
 

酒中飲冷水，令手戰。
 

酒後飲冷茶湯，成酒癖。
 

飲水便睡，成水癖。
 

夏月遠行，勿以冷水洗足。
 

冬月遠行，勿以熱水濯足。
 

小兒就瓢瓶飲水，令語訥。