【黃金豆沙包樣討喜 婆婆媽媽愛】

楊籍富

【黃金豆沙包樣討喜 婆婆媽媽愛】

 

　 更新日期:2011/02/23 18:01

 

 

彰化鹿港一家糕餅店研發出獨特的「黃金豆沙包」，乍聽下還誤以為是黃金入餡，實際上老闆是用枸杞打成汁，把麵皮染成討喜的金黃色，這包子號稱明目又養生，一天熱賣超過500顆。

甘願讓婆婆媽媽們冒著雨排隊等候的黃金豆沙包出爐囉!剝開金黃包子皮，裡頭的豆沙餡瞬間滿出來，趁熱吃一口，皮Q料實在，豆沙包的美味很難讓人顧得了吃相。

這黃金豆沙包名字怎麼來的?老闆秘方大公開，原來是枸杞經過果汁機攪拌後，把雪白的麵團徹底大變身，壓厚的金黃麵皮讓口感Q中更帶勁，再加入特製的紅豆沙內餡，黃金豆沙包看了忍不住流口水。

淡淡枸杞香，微甜卻不膩，再配上討喜的外觀，難怪每次黃金豆沙包才剛蒸出籠，都被搶購一空。(民視新聞龐志龍彰化報導)

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110223/11/2mxby.html