【起司片入餡 創意壽司最低每個1.6元】
更新日期:2011/02/15 11:37 廖宗慶
今天的內行美食要帶您到桃園的市區街上,品嚐便宜又大份的花壽司,因為業者不僅發揮創意,推出超過30種口味的花壽司,用料更是完全不馬虎,每一個壽司都是塞的滿滿的餡料,而且價格還非常親民,最便宜的每個平均不到2元,讓民眾花幾個銅板就能吃飽,吸引不少學生和上班族天天上門。
在舖好醋飯的海苔片上擺上起司片、蛋條和醃黃瓜等食材,再迅速捲成圓桶狀,熱銷的起司壽司轉眼間就完成了,還有在海苔片上擠上芥茉,再放上蟹肉條、火腿和小黃瓜等等大量配料,最後再灑上一大把肉鬆的芥茉壽司,也是店裡的搶手貨。
切開壽司,光是看到滿滿的餡料,就讓人口水直流,這家位在桃園的壽司店,不僅用料實在,價格更是親民,最便宜的每個平均不到2元,而且口味還非常多元。
壽司店老闆李成興:「我們不斷研發,現在有30幾種,目前最好吃的是起司、百香、香辣、鮪魚。」
壽司口味不但多,還兼具創意,除了一般的甜、鹹之外,還加入創新的水果口味,不管是學生還是上班族,幾乎都是一吃就愛上。
顧客:「口感好,糯米沒這麼黏,粒粒分明。」
櫃檯人員:「來,謝謝,妳肉鬆要幾個?」
不僅內場人員壽司一個接著一個做,櫃檯人員包裝、收錢的手也沒停過,老闆靠著創意,加上薄利多銷讓民眾花幾個銅板就能吃飽,也讓壽司店在競爭激烈的小吃市場裡,成功打出一片天。
引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110215/8/2mfug.html
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