【中華百科全書●商學●客房】

楊籍富

【中華百科全書●商學●客房】

 

客房（Bedroom,GuestRoom），是旅館事業中最重要的一環，今日的旅館是國家文化水準的「櫥窗」，是一個國家的「接待所」，是世界人類的「聯誼中心」，無疑的，客房就是這些場所的「大客廳」、「休息室」，供中外旅客聯絡、休憩，及睡眠之用。

 

客房之內，有臥床、浴廁、寫字檯、化粧臺、衣櫥、行李架、床頭櫃、電話、空氣調節設備、收音機、電視、冰箱、地毯、沙發等。

 

更豪華者，則除臥室外，附有接客廳、廚房、酒吧，甚至於會議廳等齊全的設備。

 

客房自其一定時間起到次日某一定時間止，計為一日，將它當作房租界限。

 

前者之一定時間即供旅客開始使用之時間，稱為遷入（Check-in-time）；

 

後者之一定時間即旅客停止使用之時間，稱為遷出（Check-out-time）。

 

而何時為遷入，何時為遷出，則視該旅館所在地之各種情形而異。

 

有以下午五點為遷入，次日正午為遷出，而其中間是清掃房間之時間；

 

亦有以下午二時為遷入，次日正午為遷出；

 

或以正午十二時為遷入及遷出。

 

就後者而言，如果客人剛剛遷出（Check-out），而新的客人又來，可請他在客廳稍候，待房間清掃後再讓客人遷入。

 

若是超過了遷出時間，而客人尚留在房內，以致延誤了預訂房間之客人的遷入，故一般旅館有如下之規定：超過遷出時間，尚留住房內：三個鐘頭以內者：加一日分房租之三分之一；

 

六個鐘頭以內者：加一日分房租之二分之一；

 

六個鐘頭以上者：加計一日分房租。

 

後者之所以加一日分之房租，意指當超過六個鐘頭即該房間已無法租出之原故。

 

客房的種類，世界各國都依其容納人數及是否附設有專用浴室或淋浴設備而分類，此外尚有其他分類法如：一、按房間之方向分為：（一）向內的房間（InsideRoom），（二）向外的房間（OutsideRoom）。

 

二、按其特殊設備分為：（一）套房（Suite）：房間除臥室外，附有接客聽、廚房、酒吧，甚至於有會議廳等齊全的設備。

 

（二）雙樓套房（Duplex）：與前述套房所不同的，只是臥室在較高一樓，其他設備跟套房相同。

 

由上述可知客房的種類頗多，但不管何種客房，其設備與管理（尤其是服務）之當否，實決定經營之成敗。

 

（孫武彥）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=3248