【營養美食/糖漬類/糖醋藕絲】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/糖漬類/糖醋藕絲</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：糖醋藕絲</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：糖漬類</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：鮮藕，500克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>白糖，100克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>白醋，100克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>精鹽，15克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：藕洗淨，去皮，切成薄片改刀成粗絲。</STRONG></P>
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<P><STRONG>取半盆清水，加少許醋，調勻，把藕絲放入泡30分鐘，撈出放沸水中略燙，再放涼水中過涼，瀝乾水分。</STRONG></P>
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<P><STRONG>將藕絲放入盆內，加鹽，糖，醋等拌勻即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>特點：色澤潔白，脆嫩，甜酸爽口。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：色澤潔白，脆嫩，甜酸爽口。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3695</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B3%96%E6%BC%AC%E9%A1%9E/%E7%B3%96%E9%86%8B%E8%97%95%E7%B5%B2
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