【『品質創造信譽、信譽創造品質』 為養蜂產業努力】

楊籍富

【『品質創造信譽、信譽創造品質』　為養蜂產業努力】

 

大台灣旅遊網╱趙心羽 2011-10-27 10:06

 

 

蜜蜂生態是大自然生態系中最重要的一環，它不但為植物授粉、生生不息，更為大自然帶來珍貴的資源，也就是蜂蜜與花粉，而蜂蜜與花粉也成為人類重要的糧食之一。

來到位於鹿港郊區的品峻蜂業坊，現在的負責人是71年次的林先生，退伍之後回到家鄉創業，當時跟著岳父一起經營，後來為了提升園區的整體產業品質，開始思考轉型，因此還加入了產銷班、農改場等等，就是為了在養蜂產業闖出一片天地。

林先生表示，他認為讀書不是唯一的出路，雖然自己還年輕，但是自己每天做的是對人類、植物有助益的事，同時秉持著【品質創造信譽、信譽創造品質】的經營宗旨，一頭栽進養蜂的產業中，為這個產業努力。

談到如何思考轉型，林先生表示，有一年蜂蜜大豐收，結果因為產業結構的關係使得收多、收少利潤都是相同，因此為了增加蜂農的收益，就開始思考如何轉型與改變，因此他自己決定要先走在前面，開始自產自銷，嘗試出一條可行的道路。

此外，為了幫助蜂農，還會以高價收購高品質的蜂蜜，如此一來，可以實際上幫助到產業，也可以促使蜂農提升品質，林先生表示，要讓台灣生產的蜂蜜變成NO.1。

至於在園區的規劃中，品竣蜂業坊的二樓還設置了一個展示館，可以看見蜜蜂工作的情況，還有蜜蜂的生態介紹、採蜜工具的介紹等等，讓遊客親身體驗一次蜜蜂生態之旅。（圖文／范綱武）

品峻蜂業坊蜂蜜生態園區：http://luk047717098.tranews.com/

 

 

引用：http://n.yam.com/ttn/food/201110/20111027853140.html