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樓主: tan2818
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【飲膳正要】

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521#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:20:19 | 只看該作者

薇菜


味甘,平,無毒。


益氣,潤肌,清神,強志。

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522#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:20:29 | 只看該作者

苦買菜


味苦,冷,無毒。


治面目黃,強力,止困,可敷諸瘡。

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523#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:20:39 | 只看該作者

水芹


味甘,平,無毒。


主養神益氣,令人肥健,殺藥毒,療女人赤沃。

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524#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:20:48 | 只看該作者

料物性味

 

胡椒


味辛,溫,無毒。


主下氣,除藏府風冷,去痰,殺肉毒。

 

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525#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:20:57 | 只看該作者

小椒


味辛,熱,有毒。


主邪氣咳逆,溫中,下冷氣,除濕痹。

 

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526#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:21:07 | 只看該作者

良薑


味辛,溫,無毒。


主胃中冷逆,霍亂,腹痛,解酒毒。

 

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527#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:21:17 | 只看該作者

茴香


味甘,溫,無毒。


主膀胱、腎經冷氣,調中止痛,住嘔。

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528#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:21:25 | 只看該作者

蒔蘿


味辛,溫,無毒。


健脾開胃,溫中,補水藏,殺魚、肉毒。

 

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529#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:21:38 | 只看該作者

陳皮


味甘,平,無毒。


止消渴,開胃氣,下痰,破冷積。

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530#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:21:48 | 只看該作者

草果


味辛,溫,無毒。


治心腹痛,止嘔,補胃,下氣,消酒毒。

 

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531#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:21:55 | 只看該作者


味甘辛,大熱,有毒。


治心腹寒熱,冷痰,利肝肺氣。

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532#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:22:03 | 只看該作者

薑黃


味辛苦,寒,無毒。


主心腹結積,下氣破血,除風熱。

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533#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:22:12 | 只看該作者

蓽撥


辛,溫,無毒。


溫中下氣,補腰腳痛,消食,除胃冷。

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534#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:22:20 | 只看該作者

縮砂


味辛,溫,無毒。


主虛勞冷瀉,宿食不消,下氣。

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535#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:22:28 | 只看該作者

蓽澄茄


味辛,溫,無毒。


消食下氣,去心腹脹,令人能食。

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536#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:22:36 | 只看該作者

甘草


味甘,平,無毒。


和百藥,解諸毒。

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537#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:22:45 | 只看該作者

芫荽子


辛,溫,無毒。


消食,治五藏不足,殺魚、肉毒。

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538#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:22:55 | 只看該作者

乾薑


味辛,溫熱,無毒。


主胸膈咳逆,止腹痛,霍亂,脹滿。

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539#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:23:14 | 只看該作者

生薑


味辛,微溫。


主傷寒頭痛,咳逆上氣,止嘔,清神。

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540#
 樓主| 發表於 2013-3-12 10:23:24 | 只看該作者

五味子


味酸,溫,無毒。


益氣,補精,溫中,潤肺、養藏強陰。

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