【八種保健養生粥的效益】

楊籍富

【八種保健養生粥的效益】

 

不論哪個季節，都是喝粥的好時候，在乍暖還寒的時候，喝著熱乎乎的粥品，無疑是對自己的一大犒賞。

 

不過要喝哪些粥好呢，這個仍然需要我們的做出正確的甄選。

 

以下挑出幾種粥品，對我們的身體很有好處哦。

 

沒事就要多喝喝，快來看看哪款是你喜歡的口味吧。

 

 

第一，宜食豬肝粥。

 

配制：粳米(一般食米)250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥。

 

豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。

 

 

第二，宜食菠菜粥。

 

配制：菠菜500克，粳米200克，豬油25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥。

 

菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時血虛腸枯而致大便秘結，尤其是老年慢性便秘、習慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。

 

 

第三，宜食紅棗粥。

 

配制：粳米250克，紅棗60個，加水適量，共煮成粥。

 

紅棗粥具有補中益氣、養血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者食用。

 

 

第四，宜食黑米黨參粥。

 

配制：黨參、白茯苓各15克，生薑塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。

 

黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

 

 

第五，宜食菊花粥。

 

配制：粳米250克，乾燥杭白菊15克，加水適量，共煮成粥。

 

菊花粥具有清熱解毒的作用，適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。

 

 

第六，宜食蘿蔔粳米粥。

 

配制：白蘿蔔250克，粳米100克，生薑絲8克，豬油25克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。

 

蘿蔔粳米粥具有消食利氣，寬中止渴的作用，適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。

 

 

第七，宜食芝麻粥。

 

配制：粳米250克，芝麻（蒸曬後研細）50克，加水適量，共煮成粥。

 

芝麻粥具有潤肺養肝、益精生發、潤腸通便的作用，適合肝腎不足、頭髮早白、脫髮、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。

 

 

第八，宜食茼蒿粥。

 

配制：茼蒿500克， 粳米200克，生薑5克，熟豬油10克、鹽3克，胡椒粉l克，味精2克，加水適量，共煮成粥。

 

茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用，適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。

 

 

 引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Ofkho3aFERiDxtlGAyzsPg--/article?mid=87052