【石斛蘭種苗金皇1號育成 可活化細胞】

易天涯

【石斛蘭種苗金皇1號育成　可活化細胞】

 

石斛是一種名貴的中藥材，在中國享有「中華九大仙草」美譽。

由於石斛藥材植物來源的複雜性，造成中藥石斛藥材良莠不齊。

目前中國大陸正積極開發栽培基地，研究大量生產；農委會種苗改良繁殖場也不遑多讓，近8年來在繁殖、育種、栽培、藥理，及產品開發，投入大量研究，育成新品種「種苗金黃1號」，經動物試驗證實，可活化細胞及調節免疫系統，深受國際矚目與讚譽。

農委會種苗改良繁殖場，育成「種苗金黃1號」新品種，經動物試驗證實，可活化細胞及調節免疫系統。（圖片提供／農委會）

農委會種苗改良繁殖場副研究員文紀鑾指出，石斛最早收載於《神農本草經》，屬上品藥，歷代諸家本草皆有記載，性微寒，味甘微鹹，治口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗，主要功效為清熱生津，滋陰養胃，清肝明目等。

《百草鏡》中指出，石斛係出六安及穎川府霍山縣，霍山石斛產量最大，質量最佳，價格最貴，1台斤乾重約台幣8900元。

歷代本草藥書記載，石斛之來源植物極多，多為同Dendrobium屬不同種， 亦有金石斛屬(Ephemerantha)和石仙桃屬(Pholidota)等多種植物之乾燥莖。

文紀鑾指出，石斛蘭種苗金皇一號，為行政院農業委員會種苗改良繁殖場育成之藥用石斛新品種，本種石斛係由中藥正品石斛金釵石斛，與霍山石斛中一種黃花石斛雜交選育而得之。

育種目標為：

1.結合高生物鹼及高多糖體成分；

2.栽培容易，可適應低海拔環境生長；

3.產量高。本新品種於2009年已取得英國皇家園藝學會，正式登記為石斛新雜交種，正式學名為Dendrobium Taiseed Tosnobile，並於2011年申請通過中華民國植物品種權，登記為種苗金皇一號。

文紀鑾強調，本種石斛為春石斛，開花期為3到5月，開花初期花色為白色帶有淡綠色，開花2到3天後，其淡綠色退去，花色為白色，花色近於父本，翼瓣尖端帶有淡粉紅色；上、下萼瓣白色，尖端有時帶有淡紅色，視溫度而定；唇瓣白色尖端帶有淡粉紅色，基部為深紅黑色。

值得注意的是，種苗金皇一號，其水萃物及醇萃物通過中國醫藥大學，小鼠急毒性試驗，水萃物中含有高量水溶性多醣體，經台中榮總離體細胞培養證明，其水萃物可活化小鼠巨噬細胞，促進一氧化氮(NO)釋放，及刺激產生腫瘤致死因子(TNF-α)與間白素-6(Interleukin-6, IL-6) 及顆粒球聚落刺激因子的釋放，達到活化免疫細胞的能力，試驗結果顯示，金皇一號石斛，由於萃取的方式不同，對免疫細胞的調控有不同作用。

事實上，石斛功效及藥理作用藉著不同研究模式，不斷確認並新發現相關功效，其所潛藏的價值逐步被開發出來，這些證據更支持前端基原鑑定、育種、繁殖、栽培與採收後處理的研究更加重要。

石斛由於其為蘭科植物，以傳統有性或無性繁殖方式，都為法在短期內大量生產，且野生石斛接近瀕危滅種，惟有透過組織培養，快速繁殖種苗和馴化栽培，才能有效的量產優良且純質的藥材，滿足中藥及健康食品的市場需求。

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