【美術園道 尋找夏日夏卡爾調色盤甜點】

紫羅蘭

【美術園道　尋找夏日夏卡爾調色盤甜點】

 

當藝術遇上甜點會有什麼獨特的味道呢?連畢卡索都推崇的俄籍旅法藝術家馬克‧夏卡爾Marc Chagall被譽為真正懂得色彩的人，豐富的創作靈感與豐富的想像力，更運用生活的點滴體驗來創作，現在在美術園道上Petite Amie將藝術與甜點結合，繽紛的夏卡爾成了創作的元素，打造了夏日夏卡爾調色盤甜點｡

　　
Petite Amie公關Tracy表示,夏卡爾的名作之一是幸福，畫中的人物因為感到幸福都飛起了，喜換運用大膽色彩的夏卡爾，成了本次創作團隊與主廚溝通的重點，也創作出一組四樣，以新鮮水果、抹茶等來打造出特色的茶、戀戀紅寶石、黑色心跳、仲夏夜之夢。

　　
其中，黑色心跳那種衝突的味蕾感受，外層濃濃的巧克力搭配檸檬奶油餡，入口那酸酸的口感巧妙地融合了巧克力的甜與苦，贏得不少女孩的心；而茶則以日本靜岡縣的抹茶搭配私房蜜漬的紅豆，另外，夏日裡的芒果呈現鮮豔的黃或者蔓越莓以美麗的紅為色調都讓人眼睛為之一亮｡

　　
2013年6月22日下午3點將發表新品上市分享會，只要當日來店即可免費品嘗慕斯蛋糕，且當日消費滿額，還能送專屬的貴賓分享卡。（攝影／李傳溎）

台中美術園道：http://artmuseumparkway.tw.tranews.com/

 

引用；http://n.yam.com/ttn/food/20130621/20130621568499.html