【五術堪輿學苑】

標題: 【以服務品質為優先的一人服務咖啡館】 [打印本頁]

作者: 精靈    時間: 2012-7-2 05:23
標題: 【以服務品質為優先的一人服務咖啡館】

以服務品質為優先的一人服務咖啡館

 

 

大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺


新竹市仁愛街是一條直通東門國小後門的街道,但是附近以居家為多,所以能來到這裡消費的客人以居民或熟習地方的客人為多,布魯茵咖啡熊在這裡已經營約9年,因為經營人員只留一人全職經營,為確保服務品質,同時現點現作,所以需要一點等待時間。


布魯茵咖啡熊的內部有一次約可提供30人休閒的空間,但是因為經常只有一人在服務的時間為多,而且已有很多老主顧,而非常特殊的是老闆娘表示,即使是團體預約,最好一次在10人以下,並且要提前三天預約,最好連餐點一併確定,以便事先準備。

 

所以想要一處比較寬裕的空間,比較不受干擾的環境,是很好的選擇。


布魯茵咖啡熊提供焗烤類,種類不多,但菜色經常會變換,附飲料。

 

另有咖啡、下午茶及輕食、點心類等,以店內自製為原則。

 

同時有很多雜誌、書籍可供閱讀,但不外借。

 

如果想學蛋糕裝飾或糖彩也可以安排。直接洽布魯茵咖啡熊。(攝影/蔡聰挺)


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