【食療方動物類食療方羊臟羹】
作者 佚名
〔食品〕羊肝、肚、腎、心、肺，各一具，湯洗淨，牛酥一兩，胡椒一兩，蓽茇一兩，豉一合，陳皮二錢去白，良薑二錢，草果兩個，蔥五莖。
〔主療〕腎虛勞損，骨髓傷敗。
〔方法〕先將羊肚等慢火煮令熟，將汁濾淨，和羊肝等 並藥，一同入羊肚內，縫合口，令絹袋盛之，再煮熟，入五味，旋旋任意食之。
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