【過敏性中毒】
過多吃雞蛋會增加消化道負擔，使體內蛋白質含量過高，在腸道中異常分解，產生大量的氨，引起血氨升高，同時加重腎負擔，引起蛋白質中毒綜合症，發生腹部脹悶、四肢無力等不適。
過敏性中毒Anaphylactic intoxication|醫學辭典-KingNet國家網路醫藥
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