【胰化氨基酸】
血清素的前身「胰化氨基酸」又稱「色氨酸」，它是人體無法自行製造而必須從食物攝取的必需氨基酸，如果缺少了胰化氨基酸，大腦的化學反應和情緒都會產生變化，所以日常生活中均衡攝取飲食是相當重要的。
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