【低膽固醇飲食】
低膽固醇血症飲食係以正常飲食為基礎，藉調整其熱量、膽固醇及脂肪的攝取量，以達到控制血膽固醇異常的一種飲食。
供給足夠且均衡的營養、並維持理想體重。
使血膽固醇值及血液三酸甘油酯值接近理想值，預防或延緩冠狀動脈疾病的發生。
低膽固醇飲食Low Cholesterol Diet|醫學辭典-KingNet國家網路醫藥
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