【五宜】
五宜
肝色青,宜食甘,粳米、牛肉、棗、葵皆甘。
心色赤,宜食酸,犬肉、麻、李、韭皆酸。
肺色白,宜食苦,小麥、羊肉、杏、薤皆苦。
脾色黃,宜食咸,大豆、豕肉、栗、藿皆咸。
腎色黑,宜食辛,黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。
毒藥攻邪,五穀為養,五果為助,五畜氣味合而服之,以補精益氣。
此五者,有辛酸甘苦鹹,各有所利:或散、或收、或緩、或急、或堅、或軟,四時五臟,病隨五味所宜也。
大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九。
穀肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也。
蓋陰之所生,本在五味,陰之五宮,傷在五味。
是故味過於酸,肝氣以津,脾氣乃絕。
味過於咸,大骨氣勞,短肌,心氣抑。
味過於甘,心氣喘滿,色黑,腎氣不衡。
味過於苦,脾氣不濡,胃氣乃濃。
味過於辛,筋脈沮弛,精神乃央。
是故謹和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是則氣骨以精,謹道如法,長有天命。
引自:http://www.a94382761.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=226040&pid=254483&fromuid=526
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