【三星青蔥文化館】
宜蘭縣三星鄉以種植蔥、蒜、上將梨、銀柳等「三星四寶」而著名,為此還設計出「梨香銀兩,蔥滿勝蒜」的標語來形容,讓人印象深刻。
由於三星鄉被譽為是「青蔥的故鄉」,三星鄉農會為了推廣本鄉的農作品,便將三座閒置的舊倉庫與周邊廣場,改建成「青蔥文化館」。
本館主要是介紹青蔥,所以在門口便可見到「蔥小子載著背銀柳的蒜公主,腳踏車籃子裡放著上將梨」的裝置藝術,讓人一目了然。
館內陳列內容包括青蔥的品種、生態、種植方法、生長過程、歷年產銷紀錄等,也有美食家阿芳老師示範的三星蔥料理,讓你想看也想吃。
除了青蔥文化館,旁邊還有農特產品館,讓遊客在參觀之餘,便能現場採購三星地區的農產品。
美食館則將在地食材融入餐點,提供蔥蒜風味餐。
引用:http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=27618
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