【人文●做中元】
臺灣民間重要的宗教祭典活動之一。
又稱中元普度，即所謂「盂蘭盆會」。
每年農曆七月從初一開鬼門起，至七月廿九或三十日關鬼門止，各寺廟或社區、市場、屠宰場等公共場所，均舉行為無祀孤魂所做的超度法事活動。
以釋教科儀為主軸，搭配民間表演藝術，內容有豎旛、奉飯、大士開光、奏表、請佛、安奉六神、拜懺、獻供、放水燈、普度施食等，若依科儀的規模則分為普度、假一朝、一朝、二朝。
「假一朝」指一天的法事規模，即當天凌晨至晚上；
「一朝」，即「正一朝」，指法事的科儀從前一天的午後（或者晚上）開始，至隔天晚上結束的法事規模；
「二朝」，指科儀執行的時間長度為兩天兩夜。
臺灣北部的客家族群以7月18日到20日的「義民祭」最為隆重，在新竹縣固定有二朝的法事活動內容，除基本科儀外，還有金山施食，如新埔鎮本廟以新竹縣、桃園縣客族村落劃分為15個大庄，每年逐庄輪流辦理。
7月1日起要三餐挑擔奉飯，並且還要酬神演戲（也稱中元戲）；
7月20日還要舉行豬公比賽，為一特殊的民俗活動，流傳至今。
引用：http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=1933
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