【胰臟有毛病 急性發炎會要命】
急性胰臟炎 反覆發作變慢性
近年來，在臨床上發現愈來愈多急性胰臟炎患者，與生活及飲食習慣不無關係。
王志堂表示，在大醫院，胰臟發炎是臨床上常見的疾病，通常可分為急性胰臟炎和慢性胰臟炎兩種，其中占總患者比例8成以上的急性胰臟炎，是身體過早將胰酵素活化，引起胰臟自體消化，通常經過治療後，患者就會痊癒，不過慢性胰臟炎則比較多情況是急性胰臟炎反覆復發導致。
有些民眾誤以為急性胰臟炎或慢性胰臟炎會演變成胰臟癌病變，王志堂強調，這是錯誤的觀念。
不可否認慢性胰臟炎的許多症狀，如腹痛、體重減輕、黃疸等，也是胰臟癌常見的症狀，甚至在影像檢查時，慢性胰臟炎有時也會出現類似腫瘤的病灶，所以，醫師通常會更謹慎追蹤，以釐清到底患者的胰臟是發炎、還是有癌的情況。
膽結石是最常見的原因
至於造成胰臟發炎的原因？王志堂指出，通常是膽道或膽管疾病引起，飲酒過量的酒精問題也不少，代謝改變三酸甘油酯過高、醫療行為造成、藥物疾病等都有可能，甚至還有大約1/5的患者，根本無法找出胰臟發炎的原因。
1.膽結石：
在台灣，膽結石是最常見的原因，約占總比例的30~60％。
據統計，3~8％的膽結石病患可能會產生急性胰臟炎，其死亡率約8~13％。
王志堂表示，膽結石可能小如一粒沙，也可能大到像一顆高爾夫球，只要小於0.5公分以下的結石，就很容易掉落入胰膽管內，如此將造成膽汁阻塞，或是阻礙胰臟分泌消化液，胰液逆流回胰臟，就形成急性胰臟炎。
2.喝酒：
因為喝酒造成急性胰臟炎的例子，也占所有胰臟炎病因的1成5到3成左右。
有統計顯示，這類患者以男性居多，在台灣，東台灣酒精性胰臟炎患者的比例也比西台灣患者多出許多。
不過特殊的是，數據顯示酒精絕對是引發胰臟發炎的危險因子，不過，真正因為「酗酒」而引發胰臟發炎的患者，在數字呈現上卻是少數。
3.三酸甘油酯過高：
也有4%左右的比例顯示，三酸甘油酯過高，也容易造成急性胰臟發炎。
王志堂解釋，三酸甘油酯是血脂肪的一種，又叫「中性脂肪」，在一天之中三酸甘油酯的變化可能很大，正常數值是在25~150mg/dl之間。
不過可能晚餐吃頓大餐，數值就飆破500mg/dl，一般而言，400～1000mg/dl為偏高，而1000mg/dl以上則為極度偏高，三酸甘油酯高的患者血液濃稠，胰臟分泌的消化液不容易流到小腸內，引起胰液逆流，胰臟就容易發炎了。
4.醫療行為：
還有一些醫療行為也可能引發胰臟發炎，例如膽管或胰管的攝影檢查，引起的原因主要是侵入性、逆行性的檢查方式。
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