【古今醫統大全 通用諸方 花木類第二3029】
【小麥】晒乾簸了,入缸中或桶柜,以乾蓼蓋密,不生蛾。
【松子仁】之屬油熾者,攤竹紙上焙之還好。
【榧子】陳者,水浸一宿,以烈火烘,皮皆貼殼,食之如新。
【蜜煎果】經酸者置器埋於濕沙中,則味自正。
【西瓜】要懸高處收之不壞。
若當掃帚風則壞。
東瓜亦然。
西瓜吃時欲冷,以指甲掐破打開,晒日中,少時則安陰處,其冷如水。
【炒栗子、銀杏不爆】炒時拳一枚在手中則不爆,勿令人知。
又法︰炒栗子只以一枚咬破蘸香汕,同眾栗入鍋炒之,皆不爆。
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