楊籍富 發表於 2012-7-5 21:52:27

【漁夫海鮮義大利麵 料多豐富又開胃】

<P align=center><STRONG></STRONG><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>漁夫海鮮義大利麵 料多豐富又開胃</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P>大台灣旅遊網╱李姿嫻 2011-11-07 15:05 </STRONG></P>
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<P><STRONG>堅持食材品質,呈現美味是每家餐廳的經營宗旨,來到台中市文心路上的櫻之丘,由日本夫婦所經營的義大利麵店,營業時間只有五、六、日,其他的時間夫婦倆就到市場準備食材及製作醬料,要讓顧客有更好的品質享受。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>店主人劉小姐表示,她與先生隨著母親回來台灣尋根後,就在台灣經營了櫻之丘(原櫻花咖哩屋),店名取自於家鄉的地名,在這邊也本著日本人做事不苟且的精神,在食材及菜色上,要讓顧客吃得安心又健康,同時他們也對食物也抱持著感恩的心情,不做過多的調味來呈現原味。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>店裡的招牌漁夫海鮮義大利麵裡頭有著蛤蜊、蝦仁、花枝等豐富的配料,再搭配新鮮番茄、洋蔥、大蒜等料特別製作出來的紅醬,讓義大利麵更提升風味,酸酸甜甜的口感以及海鮮的美味讓人一下子就吃光光。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其他還有青醬蛤蜊義大利麵、鮭魚檸檬風味義大利麵、白醬清蒸雞肉蘆筍義大利麵等也都受到不少顧客的喜愛。</STRONG></P>
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<P><STRONG>此外,店裡不提供外帶的服務,店主人希望顧客能夠在店裡把餐用完,就不會多使用額外的餐具,讓大家一起來重視環保。(攝影/李姿嫻) </STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://n.yam.com/ttn/food/201111/20111107116277.html"><STRONG>http://n.yam.com/ttn/food/201111/20111107116277.html</STRONG></A></P>
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