【一人美食海鮮粥 上班族最愛】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>一人美食海鮮粥 上班族最愛</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> 更新日期:2011/06/30 10:01 </STRONG></P>
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<P><STRONG>不少人一個人吃飯的時候，總是靠便當、簡餐打發，台北就有餐廳，把平常得大家一起吃的海鮸魚、蝦子，濃縮成一碗迷你版的海鮮粥，這樣的一人美食，吸引不少上班族嘗鮮。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>嫩的像少女肌膚的海鮸魚，還有清甜甜蝦，加上滿滿海藻的海鮮粥，濃濃鮮味，就像站在漁港旁金黃色高湯，煮到沸騰，放下白米飯和新鮮的澎湖海藻，必須不斷攪拌，讓每粒米，像海綿般吸飽湯汁，從頭到尾，不加鹽，不加糖，味道全靠海鱺魚高湯，接著放下濃濃香氣的魚乾和爽脆甜蝦，得要關小火，才不會煮出小魚乾苦味，最後，放上澎湖的海鮸魚，不到30秒，就得關火，吃一口，海鮸魚入口即化，還有甜甜尾韻。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>不吃魚，還有豬肉漢堡大火煎煮，用200度高溫，封住肉汁，等到周圍，烙上焦痕，就能起鍋，別看它不起眼，這可是吃海藻長大的豬肉。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>瞧瞧這一大桌，誰說一個人吃飯，只能吃便當、簡餐呢!</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110630/11/2u6mu.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110630/11/2u6mu.html</STRONG></A></P>
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