【創意綠竹筍焗飯 消暑熱量低】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>創意綠竹筍焗飯 消暑熱量低</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> 更新日期:2011/06/19 17:01 </STRONG></P>
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<P><STRONG>炎炎夏日，吃什麼最能去油解膩，新竹有一間咖啡廳，推出綠竹筍焗飯，選用寶山鄉當季的綠竹筍，做成白醬，加入焗飯裡，每一口都能吃到竹筍的鮮甜，清爽的口感。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一根根新鮮的綠竹筍，是寶山水庫優美環境的當季食材，不過要怎麼吃才能嘗到竹筍的鮮甜滋味，綠竹筍焗飯您肯定沒試過。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>先將洋蔥下鍋爆香，加入雞腿肉跟綠竹筍拌炒，接著淋上一匙特製的綠竹筍白醬，再加入白飯和起司，送進烤箱加熱，清爽的焗飯就能上桌了，美味的關鍵就是特製的白醬，有別一般奶油的黏膩，加入綠竹筍做成的白醬，只要淋上一瓢，就能有濃郁竹筍香。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>嘴裡吃著清涼降火的綠竹筍，一邊欣賞翠綠的湖水美景，是炎炎夏日裡的另一種消暑選擇。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110619/11/2tlee.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110619/11/2tlee.html</STRONG></A></P>
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