【手工餡餅皮脆多汁 日銷6百個引饕客】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>手工餡餅皮脆多汁 日銷6百個引饕客</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> 更新日期:2011/03/08 11:36 侯力元 </STRONG></P>
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<P><STRONG>TVBS內行美食今天要帶您到新竹一家餡餅店,店家強調純手工,餡料分別有紅豆,還有豬肉和牛肉,下鍋油炸後,香噴噴的獨特滋味,讓民眾爭相搶購,但是想買,還得先領號碼牌,餡餅一天可以賣出600個,業者強調,雖然現在物價漲,但他們堅持不漲價,業績蒸蒸日上。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>大火一開,下鍋油炸,一個個餡餅變的金黃酥脆,香氣四溢,熱騰騰的餡餅,裡頭包覆著滿滿的餡料,入口即化,民眾大排長龍,爭相搶購,但是想買得先領號碼牌,排隊至少得花上30分鐘。</STRONG></P>
<P><STRONG>業者:「你的號碼是25號喔。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>這家位於新竹黃昏市場內的餡餅店,強調純手工,口味除了有紅豆,還有豬肉和牛肉,瞧老闆手法俐落,先鋪上肉片,再加點高麗菜,最後再用麵粉團緊緊包覆,下鍋油炸後,最後加上店內特製的獨門醬料,餡餅一天可以賣出600個。</STRONG></P>
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<P><STRONG>民眾:「我覺得很香,味道很好,新鮮啊,然後皮很脆。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>民眾吃得津津有味,老闆娘則是忙進忙出,手沒停過,業者笑著說,雖然現在物價漲,但他們堅持不漲價,也絕不偷工減料,希望能用這獨特滋味,緊緊抓住顧客的心。</STRONG></P>
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<P><STRONG> </STRONG><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110308/8/2nnfx.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110308/8/2nnfx.html</STRONG></A></P>
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