【Q湯圓淋桂花蜜 日賣2千碗】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>Q湯圓淋桂花蜜 日賣2千碗</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> 更新日期:2011/02/10 12:53 謝古菁 </STRONG></P>
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<P><STRONG>過完年,緊接著就是元宵節到來,家家戶戶吃湯圓,苗栗一家業者,把湯圓冰鎮,鎖住QQ口感,再淋上用麥芽熬出的濃稠桂花蜜醬汁,兩者攪拌之後,一口湯圓一口冰,據說是最好的口感,過年期間一天就賣2000碗。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>挫冰鋪上白色小湯圓,再淋上一大匙金黃色桂花蜜醬汁,滿滿一大碗端到顧客面前,老闆娘還要教你,怎麼吃最好吃。</STRONG></P>
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<P><STRONG>老闆娘:「一口湯圓一口冰,盛著吃,底下還有新鮮水果喔。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>湯圓配剉冰,QQ口感中還帶有桂花蜜的甜滋味,有多好吃,看這位小姐不顧形象,一大口往嘴裡送,就知道,還有這位妹妹,就算沒位置坐,也無所謂,直接在櫃檯前站著吃。</STRONG></P>
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<P><STRONG>等著品嚐的顧客,更是從開店後就沒斷過。</STRONG></P>
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<P><STRONG>顧客:「外帶的。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>員工:「冰要正常還是少冰、正常冰?」</STRONG></P>
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<P><STRONG>顧客:「桂花很香,湯圓很Q。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>這碗桂花冰鎮湯圓,在苗栗南庄這條小巷子裡,一賣就是10年,吸引人的原因,除了桂花蜜和湯圓,剉冰裡還藏有玄機,就是新鮮的蘋果、蓮霧,又或者是香蕉切片,最後才是鋪上剉冰和湯圓。</STRONG></P>
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<P><STRONG>老店面,一年365天都沒歇業,碰上過年人潮爆多,一天甚至可以賣上2000碗,小甜品創造出亮眼業績。</STRONG></P>
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<P><STRONG> </STRONG><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110210/8/2m62b.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110210/8/2m62b.html</STRONG></A></P>
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