【菠蘿凍的做法詳細介紹】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>菠蘿凍的做法詳細介紹</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>菜系及功效：粵菜，甜品/點心，消化不良食譜，健脾開胃食譜，清熱去火食譜。<BR> <BR>口味：甜味 工藝：凍。<BR> <BR>菠蘿凍的製作材料：<BR>主料：菠蘿200克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>輔料：瓊脂25克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>調料：白砂糖100克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>教您菠蘿凍怎麽做，如何做菠蘿凍才好吃。</STRONG></P>
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<P><STRONG>1. 將菠蘿榨汁備用；</STRONG></P>
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<P><STRONG>2. 瓊脂用溫水浸泡2小時，入鍋，加水用小火煮溶，再加入菠蘿汁，白糖攪勻；</STRONG></P>
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<P><STRONG>3. 將菠蘿切成小塊，與尚未凝結的瓊脂混合液一幷裝入數小碗內，放進冰箱冷藏室內凝結成凍；</STRONG></P>
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<P><STRONG>4. 食用時，取出菠蘿凍扣入碟中即成。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>引自：</STRONG><A href="http://www.ttmeishi.com/CaiPu/0c5630cc1f1d2278.htm"><STRONG>http://www.ttmeishi.com/CaiPu/0c5630cc1f1d2278.htm</STRONG></A></P>
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