楊籍富 發表於 2012-6-20 22:10:45

【螃蟹米粉鍋 大沙公呷免驚!】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>螃蟹米粉鍋 大沙公呷免驚!</FONT><FONT color=blue>】</FONT></FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>  更新日期:2010/11/30 15:27 </STRONG></P>
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<P><STRONG>今天的好好吃,帶您到宜蘭品嚐螃蟹米粉鍋。</STRONG></P>
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<P><STRONG>廚師選用又大又肥的大沙公,蟹肉很多、肉質又彈牙,因為非常新鮮,也不用加味素,再配上QQ的新竹米粉,非常美味。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>熱滾滾的白煙,飄來的是陣陣海鮮的鮮味,秋天吃海鮮火鍋,最合時令的當然是螃蟹。</STRONG></P>
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<P><STRONG>而且現在正是大沙公最肥美的時節,新鮮的螃蟹、海鮮湯,配上QQ的新竹米粉,真的是人間美味。</STRONG></P>
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<P><STRONG>比大閘蟹還好吃,真是讓人不敢相信,而且超鮮美的湯頭,一點味精都沒有加。</STRONG></P>
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<P><STRONG>大廚就是用這個當季最好吃的大沙公,活跳跳當場現殺,用簡單的蔥蒜爆炒,加入清高湯熬十分鐘就能把螃蟹的美味通通煮出來。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>最後在砂鍋裡,舖上清脆的高麗菜,還有新竹米粉加入螃蟹、淋上海鮮湯頭,悶一下,就是美味的螃蟹米粉鍋,米粉吸滿湯汁,一口米粉一口湯,再品嚐肉質緊Q的大沙公,秋冬吃起來真的是超享受。</STRONG></P>
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<P><STRONG>&nbsp;</STRONG><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101130/69/2i4ne.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101130/69/2i4ne.html</STRONG></A></P>
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