【活化免疫力：燉肉＋胡蘿蔔】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>活化免疫力：燉肉＋胡蘿蔔</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG>胡蘿蔔中富含維生素A，對於預防並且抵禦感染扮演著重要的角色，然而若缺少鋅，維生素A也無法為人體所用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>維生素A只有和蛋白質結合之後，才能在血液中輸送。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>深橘色、黃色、紅色和綠色的蔬果是攝取維生素A的良好來源，若將維生素A和富含鋅的蛋白質結合在一起，則更能發揮其功效。</STRONG></P>
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<P><STRONG>而富含鋅的食物則包括牡蠣、蝦、豬肉、肝臟及蛋等。</STRONG></P>
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<P><STRONG> </STRONG><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!vWAj1guXAx_U_rx.odUpzPnC9hnN/article?mid=4634"><STRONG>http://tw.myblog.yahoo.com/jw!vWAj1guXAx_U_rx.odUpzPnC9hnN/article?mid=4634</STRONG></A></P>
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