【鉻酸鹽中毒】
<p style="text-align: center;"><b><font size="5">【<font color="#ff0000">鉻酸鹽中毒</font>】</font></b></p><p><b><br></b></p><p><b>常因食用含有鉻酸鹽的非食用色素的食品而造成中毒。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>鉻鹽進入血液循環後，遇血中氧即形成氧化鉻，奪取血中部分氧氣，使血紅蛋白變為離鐵血紅蛋白，血氧含量降低，不能供給組織以足夠的氧氣，終於發生窒息。</b></p><p><b><br></b></p><p><b>鉻酸鹽中毒Chromate poisoning|醫學辭典-KingNet國家網路醫藥
</b></p><p><b><br></b></p><p><b>https://www.kingnet.com.tw/diagnose/single?dicId=3162</b></p>
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