【原住民野菜 健康新食潮】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>原住民野菜 健康新食潮</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> 更新日期:2010/09/28 04:11 </STRONG></P>
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<P><STRONG>〔記者張存薇／台東報導〕原住民民俗植物不少具有藥食同源的特性，在現今講求養生、健康風潮中，很有發展潛力，台東區農業改良場長林學詩表示，歡迎大家發揮巧思、一起研究，發展成為台東特色產業及文化。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>台東縣藥用植物學會理事長李興進指出，台灣最早將藥草運用在日常生活上的是各原住民族群，有的原住民野菜則已廣為人知及應用，如俗稱過貓的過溝菜蕨、山蘇等，台東地區其實擁有很豐富的野菜資源，不過大多被忽略，建議可以多多了解、利用，發展出在地特色飲食文化。</STRONG></P>
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<P><STRONG> </STRONG><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100928/78/2dvxh.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100928/78/2dvxh.html</STRONG></A></P>
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