【漢語大詞典●玉磚】
本帖最後由 三才 於 2013-8-4 11:19 編輯 <br /><br /><P align=center><B><FONT size=5>【<FONT color=red>漢語大詞典●玉磚</FONT>】</FONT><P><BR>亦作“玉塼”。</STRONG></P>
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<P><STRONG>炊餠名。</STRONG></P>
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<P><STRONG>宋陳達叟『本心齋蔬食譜』：“玉磚，炊餠。</STRONG><STRONG>方切，椒鹽糝之。</STRONG><STRONG>贊曰：截彼圓璧，琢成方磚，有馨斯椒，薄灑以鹽。”</STRONG></P>
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<P><STRONG>淸厲荃『事物異名錄·食品·饅頭』：“玉塼，炊餠也。”</STRONG></P>
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