楊籍富 發表於 2012-6-11 13:21:53

【冰鎮蔬果關東煮 創意清爽料理】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>冰鎮蔬果關東煮 創意清爽料理</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>  更新日期:2010/08/17 22:01 </STRONG></P>
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<P>&nbsp;<BR></STRONG><STRONG>湯頭清爽的日式關東煮,一直很受女性顧客歡迎,但到了夏天,有廚師就開始玩創意,把關東煮的食材,換成蔬果,而且一次可以吃到十幾種蔬菜,沾上秘密調製的獨門味增醬或蜂蜜芥末醬,讓關東主也可以很清爽。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>澳洲精選有機紅蘿蔔切塊,青花椰菜去皮,玉米筍、四季豆,夯不隆冬十幾樣新鮮蔬果,丟進滷鍋,等到柴魚醬做的滷汁把蔬果滷得通透,這些冰鎮過後的滷蔬菜,就是炎炎夏日,最開胃的高纖菜單。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>酥炸黃金蝦、海鮮餅,還牛蒡天婦羅,日式關東煮,要吃得對健康零負擔,定食套餐,就用葡萄紫蘇梅來包御飯糰。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>但要說搭配關東煮,沾醬,當然很重要!</STRONG></P>
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<P><STRONG>辣椒、桔子、味增、甜辣、油膏、還有這種專門沾「蘋果煮」的蜂蜜芥末,都是老闆獨門秘方。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一口鮮料沾醬,一口湯,炎炎夏日,關東煮,也能吃出清爽好味道,更重要,要用高纖、均衡,幫上班族照顧健康。</STRONG></P>
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<P><STRONG>&nbsp;</STRONG><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100817/56/2b8xo.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100817/56/2b8xo.html</STRONG></A></P>
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