楊籍富 發表於 2013-1-19 09:31:15

【醫學百科●西瓜皮】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>醫學百科●西瓜皮</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>拼音</STRONG></P>
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<P><STRONG>xīguāpí</STRONG></P>
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<P><STRONG>英文參考</STRONG></P>
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<P><STRONG>watermelonpeel;ExocarpiumCitrulli西瓜皮西瓜皮ExocarpiumCitrulli(英)WatermelonPeel別名西瓜翠衣。</STRONG></P>
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<P><STRONG>來源為葫蘆科植物西瓜Citrulluslanatus(Thunb.)Mansfeld的外層果皮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>植物形態一年生蔓生草本。</STRONG></P>
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<P><STRONG>莖有長毛,卷須2裂。</STRONG></P>
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<P><STRONG>葉片寬卵形至卵狀長橢圓形,長8~20cm,寬5~15cm,3深裂,中間裂片較長,兩側裂片較短,各裂片的邊緣再呈不規則的羽狀深裂;</STRONG></P>
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<P><STRONG>葉柄有長毛。</STRONG></P>
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<P><STRONG>花單性;</STRONG></P>
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<P><STRONG>花冠黃色,裂片卵狀長橢圓形,外面有長毛。</STRONG></P>
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<P><STRONG>果實圓形或長橢圓形,外皮平滑,果肉厚而多汁,葉甜。</STRONG></P>
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<P><STRONG>花期4~7月,果期7~8月。</STRONG></P>
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<P><STRONG>全國各地均有栽培。</STRONG></P>
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<P><STRONG>采制7~8月收集西瓜皮,削去內層柔軟部分,曬干;</STRONG></P>
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<P><STRONG>也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。</STRONG></P>
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<P><STRONG>性狀干燥果皮薄而卷曲,成筒狀或不規則形,大小不一,外表面黃色、黃綠色或黑棕色;</STRONG></P>
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<P><STRONG>內表面有網狀的維管束線紋。</STRONG></P>
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<P><STRONG>質脆,易折斷。</STRONG></P>
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<P><STRONG>除去外層青皮者,呈不規則的條塊狀,皺縮而卷曲,表面灰黃色,有明顯皺紋及網狀維管束。</STRONG></P>
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<P><STRONG>氣微,味淡。</STRONG></P>
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<P><STRONG>化學成分果皮含蠟質及糖。</STRONG></P>
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<P><STRONG>果汁含瓜氨酸、甜菜堿、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等。</STRONG></P>
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<P><STRONG>性味性涼,味甘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>功能主治清暑解熱,止渴,利小便。</STRONG></P>
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<P><STRONG>用于暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。</STRONG></P>
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<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P><P><STRONG>引用:http://big5.wiki8.com/xiguapi_22985/</STRONG></P>
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