豐碩 發表於 2013-1-1 18:43:12

【營養美食/嬰兒/紅蘿蔔牛肉粥仔】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/嬰兒/紅蘿蔔牛肉粥仔</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:紅蘿蔔牛肉粥仔</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:嬰兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:米2湯匙,紅蘿蔔牛肉湯約3/4杯,煲粘的紅蘿蔔1-2片。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.米洗淨,加入浸過米麵的清水浸1小時(米浸軟能加速煲爛)。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將紅蘿蔔壓成茸。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.紅蘿蔔牛肉湯除去湯麵的油,放入小煲內煲滾。</STRONG></P>
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<P><STRONG>放下米及浸米的水煲滾,慢火煲成稀糊,加入紅蘿蔔茸攪勻再煲片刻,加入極少的鹽調味。</STRONG></P>
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<P><STRONG>待溫度適合時,便可喂嬰兒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:大人煲紅蘿蔔牛肉湯,可以留湯用來煲粥。</STRONG></P>
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<P><STRONG>雖然紅蘿蔔煲過湯,但仍有營養的,同時也可讓嬰兒吸收纖維質</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2286</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AC%B0%E5%85%92/%E7%B4%85%E8%98%BF%E8%94%94%E7%89%9B%E8%82%89%E7%B2%A5%E4%BB%94
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