【營養美食/糖漬類/蜜醬胡蘿蔔】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/糖漬類/蜜醬胡蘿蔔</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：蜜醬胡蘿蔔</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：糖漬類</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：胡蘿蔔，5000克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>紅塘，500克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>蜂蜜，250克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>醬油，300克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>醋，50克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>水，4000克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：（1）將胡蘿蔔去根須，洗淨，切成小塊待用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>（2）用鍋上火加水，醬油，醋燒開，放胡蘿蔔煮5-10分，待冷後倒入容器內。</STRONG></P>
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<P><STRONG>（3）將紅塘，蜂蜜分別倒入容器內，攪拌均勻，封口，放置陰涼處，一月後即可食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：色澤鮮豔，香甜適口，屬維族風味。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3684</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B3%96%E6%BC%AC%E9%A1%9E/%E8%9C%9C%E9%86%AC%E8%83%A1%E8%98%BF%E8%94%94
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