豐碩 發表於 2012-12-30 14:25:13

【營養美食/京菜/蓮棗肉方】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/京菜/蓮棗肉方</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:蓮棗肉方</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:京菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:火腿肉方150克、蓮子、棗、水發銀耳</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1、火腿肉方洗淨,切成小方塊(皮不能切斷),加冰糖上籠蒸1小時後取出,潷去原汁,加冰糖、去芯蓮子、棗再蒸1小時至軟爛。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2、水發銀耳洗後撕成小朵,煨至入味後圍在火腿肉方四周即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:4088</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%BA%AC%E8%8F%9C/%E8%93%AE%E6%A3%97%E8%82%89%E6%96%B9
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