【百科全書/荷花】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>百科全書/荷花</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【名稱】：荷花</STRONG></P>
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<P><STRONG>【類別】：植物知識</STRONG></P>
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<P><STRONG>【內容】：荷花在中國至少有3千多年歷史。</STRONG></P>
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<P><STRONG>因它盛夏開花,襯映在絨綠葉片之中，風送陣陣清香，使人淡忘了夏季的炎熱。</STRONG></P>
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<P><STRONG>宋代詩人楊萬里詠詩讚歎：“畢竟西湖六月中，風光不與四時同，接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”</STRONG></P>
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<P><STRONG>荷花為睡蓮科的植物，它的地下莖橫行於湖塘內的泥中，稱為蓮鞭。</STRONG></P>
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<P><STRONG>蓮鞭的頂端數節，在夏秋間鑽入湖底泥土的深處，逐漸膨大而成為人們喜歡食用的藕。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在蓮鞭的節上，發生鬚根，紮根湖底；</STRONG></P>
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<P><STRONG>萌生葉片和花莖，挺立於水面之上，風姿綽約。</STRONG></P>
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<P><STRONG>宋代理學家周敦頤在他的《愛蓮說》中道：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖。”</STRONG></P>
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<P><STRONG>因此，荷花自古以來被我國人民推崇為潔身自愛、品格高尚的象徵。</STRONG></P>
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<P><STRONG>荷花的花瓣統稱花被。</STRONG></P>
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<P><STRONG>有的品種只有一層花被，稱為單瓣種，能結蓮蓬及果實(蓮子)，藕也較肥壯；</STRONG></P>
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<P><STRONG>有的品種有幾層花被，稱為重瓣種，不能結實，藕也細小，不能食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>藕折斷時，常有絲相連，俗語說“藕斷絲連”。</STRONG></P>
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<P><STRONG>事實上，這是由於藕中的帶狀螺旋式導管及管胞的次生壁抽長而成的。</STRONG></P>
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<P><STRONG>蓮的種子，生於膨大起來的花托中，合稱為“蓮蓬”。</STRONG></P>
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<P><STRONG>蓮子受硬殼的保護，可埋在土裏幾百年不壞。</STRONG></P>
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<P><STRONG>1952年，我國遼寧省新金縣出土了一批年齡約1千餘年的古蓮子。</STRONG></P>
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<P><STRONG>經培養，有96%的蓮子發了芽。</STRONG></P>
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<P><STRONG>這是世界上壽命最長的種子。</STRONG></P>
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<P><STRONG>荷花的外部形態保留著古植物的某些原始性狀，因此被植物學家稱為“活化石”。</STRONG></P>
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<P><STRONG>傳說農曆六月二十四日是荷花的生日，所以古人又稱荷花為“六月花神”。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：802</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%99%BE%E7%A7%91%E5%85%A8%E6%9B%B8/%E8%8D%B7%E8%8A%B1
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