【黃毒素】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>黃毒素</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>Citreoviridin</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【辭書名稱】環境科學大辭典</STRONG></P>
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<P><STRONG>黃毒素(Citreoviridin)主要由青黴菌類污染米、玉米及小麥等產生。</STRONG></P>
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<P><STRONG>黃毒素為黃色結晶，熔點為107-111℃，分子量為324，其化學結構如圖。</STRONG></P>
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<P><STRONG>可溶於乙醇、甲醇、苯、氯仿、丙酮和醚；</STRONG></P>
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<P><STRONG>不溶於己烷，微溶於水。</STRONG></P>
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<P><STRONG>為神經性毒性，對動物毒性，其半致死量（毫克／公斤體重）：小白鼠口服為27；</STRONG></P>
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<P><STRONG>皮下注射為11；</STRONG></P>
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<P><STRONG>對大鼠皮下注射為3.6；</STRONG></P>
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<P><STRONG>對人臨床上可分為兩型，一為急性心臟性腳氣病，是一種較嚴重性病型，通常發作很快，隨即有嘔吐、搐搦、上行性麻痺、體溫下降和呼吸困難等症狀，而後死亡。</STRONG></P>
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<P><STRONG>另一為萎縮性腳氣病或濕性腳氣病，其特徵為萎縮、貧血或水腫，並沒什麼局部麻痺的神經症狀。</STRONG></P>
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<P><STRONG>西元1877年台灣曾發生集體中毒，當時稱之為基隆病，在12個病例中有10位死亡，西元1888年的瑞芳金礦工人有60人罹患本病，臨床症狀為精神萎靡、心跳加快、呼吸困難。</STRONG></P>
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<P><STRONG>韓國於西元1913年有41件病例，1914年有63件病例，1915年有14件病例。</STRONG></P>
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<P><STRONG>夏威夷於西元1912年有22件病例。</STRONG></P>
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<P><STRONG>日本於1982年在東京發生集體大中毒，約有550萬人罹患本病，其中重病有105位，其中21人死亡。</STRONG></P>
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<P><STRONG></STRONG> </P>轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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