【古今醫統大全 救荒本草 草部2908】
<STRONG></STRONG><P align=center><FONT size=5><STRONG>【<FONT color=red>古今醫統大全 救荒本草 草部2908</FONT>】</STRONG></FONT></P>
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<P><STRONG></STRONG> </P><STRONG>稗（音拜）子 有二種。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>水稗生水田邊，旱稗生田野中，今處處有之。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>苗葉似 子，葉色深綠，腳葉頗帶紫色，梢頭出扁穗，結子如黍粒大，茶褐色。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>其味微苦，性微溫。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采子搗米煮粥食，蒸食尤佳，或磨作麵食亦可。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>燕麥 田野處處有之，其苗似麥，攛（七宣切）葶，但細弱。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>葉小瘦細， （音布）莖而生。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>結細長穗，其麥粒極細小。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>其味微甘性溫無毒。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采子舂去皮，蘑為麵食之。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本章。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>地稍瓜 生田野中，苗長尺許，作地攤科生。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>葉似獨掃葉而細窄光硬，又似沙蓬葉亦硬。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>周遭攢莖而生，莖葉間開小白花，結角長大如蓮子，兩頭尖FS，又似鴻嘴形，名地稍瓜，其味甘。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】其角嫩時摘取炸食，角苦皮破，剝取角中嫩穰生食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>山黧豆 一名山豌豆。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>生密縣山野中，苗高尺許，其莖 面劍脊，葉似竹葉而齊短，兩兩對生。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>開淡紫花，結小角兒，其豆扁如FS 豆，味甘。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采取角兒煮食，或打取其豆食皆可。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>野黍 生荒野中，科苗皆類家黍，而莖葉細弱，穗甚瘦小，黍粒亦極細小。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>其味微甜性微溫。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采子舂去粗皮糠，或搗或磨面，蒸糕食之甚甜。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>以上出《救荒》。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>二本共八種，實可食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>蒼耳草 本草名 耳。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>俗名道人頭，一名羊負來，《詩》謂之卷耳。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>《爾雅》謂之苓耳。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>生陸安州川谷及陸安田野，今處處有之。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>葉青白類粘胡菜葉，莖葉梢間結實，比桑椹短小而多刺，其實味微苦甘，性溫。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>葉味苦辛性微寒，有小毒，又云無毒。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采嫩苗炸熟，換水浸去苦味，淘淨。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>油鹽調食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>其子炒微黃，搗去皮磨為面作燒餅，蒸食亦可，或用子熬油點燈。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。</STRONG>
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